Huella de fruta
Reversed Volumes se trata de una divertida y original colección de cuencos diseñada por el tándem austríaco mischer’traxler y producida por la firma española de diseño PCM a partir de la huella de frutas y hortalizas. Utilizando elementos que se pueden encontrar en cualquier cocina como pimientos, lechugas o naranjas, como si se tratase de una receta, se rellena el espacio entre un recipiente y una pieza de fruta/hortaliza y, una vez seca, la masa de relleno adopta la forma de su contenedor.
La superficie de las distintas frutas/hortalizas queda representada con total detalle desde otro punto de vista. Estas piezas, hechas de resina, son aptas para el uso alimentario y resistentes al agua. Se realizan mediante un proceso industrial-artesanal en España, ya que el acabado y el pintado se hace manualmente para dotarlas de pequeñas diferencias. La colección nació como un proyecto experimental para Foodmarket en el 2010 pero ha sido este año cuando se ha comenzado a fabricar en serie gracias a la colaboración con PCM. Por el momento hay diez tazones diferentes con la impronta de manzana, limón, naranja, chirimoya, pimiento, berenjena, repollo, melón, coliflor y col. Como complemento a la colección de cuencos, la empresa española presenta, además, una serie de fuentes que captan la huella de tres hojas diferentes. De nuevo, se rellena el espacio entre la hoja y el recipiente y cuuando la masa de resina se seca adopta la huella de ambos elementos, reflejando a la perfección sus detalles y texturas. Las piezas son aptas para el lavavajillas pero no para el microondas ni para el horno.
Contacta